施有光

施有光(1905-1991)
施有光，工业微生物学家，发酵化学专家，教授。1905年11月17日生，浙江省东阳县人。现任浙江省轻工业科学研究所研究员，兼任浙江微生物研究所、浙江环境保护研究所、杭州第二制药厂顾问。
施有光出生于世代的农家，勤奋好学。在武汉大学生物系一年级时，就翻译了一本600多页的大学动物学教程。在校学习期间，因成绩优异而获得奖学金。毕业论文又得“中华教育基金会”的奖金，赴日本留学。在日本北海道帝国大学学习期间，曾发表青霉属和曲霉属菌种70多种，其中有些是当时世界上未曾发现的新种。从日本回国后，历任西北农学院、国立中央技艺专科学校、四川大学、台湾大学、浙江大学教授和四川酒精厂厂长等职。1948年参加国民党革命委员会地下组织，为执行委员。1957年被选为浙江省民革委员。1943年参加中国化学化工学会。1956年参加浙江省杭州市微生物学会，并任该会理事长。现任中国微生物学会理事，浙江省微生物学会顾问。
1936～1937年间，施有光曾发表8篇重要论文。如《中华民国武昌附近アスバルギルス属菌の分类に就て》(日本札幌农林学会报，第27年，第130号，1936年)、《中华民国武昌附近产Aspergillus属菌のAmylase比较研究に就て》、《Ataxonomic study of the genus Aspergillus aro—und Wachang Central chin》(Lingnan Science Jo-nrnal．W01．15，No．3，1936)、《Stuay on the Mol—as Concernedin the Fermentation of、Ⅳheat Gluten-in China》(Ibid．W01．16，No．1，1937)、((The Pe—nieillium from Wuchang．central China》(《TheTransactions of the Sapporo Natural History Society》，V01．Xlv，pt．4，1936)、《Untersuehunge tlb-er eine neue Mucor—Art auf“Meitau za’aus china》(《The Tran sac tions of the SaPporo Natural History Society》(Vol Xv，Pt．1，1937)等。这些论文发表后，他曾收到日本、美国和荷兰的学者来函索取论文和菌种。1949一1958年间，在浙江大学农学院任教时，他写了《农业微生物》、《发酵生理学》、《发酵工业》(酒精、啤酒、特殊发酵工业以及麻和生丝绸脱胶)等分册讲义和代课本。施有光还受中国科学院编译出版委员会委托，编写了《拉汉对照微生物名称》(科学出版社出版，1958年)和《英汉对照微生物学名词》(科学出版社出版，1959年)。
施有光在浙江省化工研究所期间，主要做了五方面的工作。其一，提高杭州西湖酒厂白酒产量。其二，进行柠檬酸发酵的研究。其三，完成了木屑水解液酒精发酵试验报告的写作任务(1963年在全国水解会议上的报告)。其四，关于水稻田蓝藻的固氮作用问题论文的翻译(译自英国皇家学会报告第127卷)。其五，关于蓝藻的大量培养(译自美国植物生理学年报第8卷)。以上各问题的研究结果和译文均发表在浙江省化工研究杂志上。
1958年施有光在杭州饴糖厂《用麸曲代麦芽生产饴糖的研究》试生产成功。1959年作了《甩地瓜干生产丙酮丁醇的研究》，在浙江省化工研究所实验车间试生产成功。施有光在浙江省丝绸科学研究所对生丝绸细菌脱胶问题也作了研究。他从30多株菌种中，选育出脱胶良好的“74．2号”菌种。于1978年在江苏省无锡轻工业学院实验车间召开了生产现场会议。砚已在浙江省绍兴丝绸印染厂生产。施有光在对桔子用酶法脱囊衣的研究中，已分离出性能良好的四株菌种。其中黑曲霉(Aspergillus niger)两种，黄曲霉(A．flavus)和青霉(PenicilliUm sp)各一种。在实验室做桔子脱囊衣试验，已获得初步成功，尚待运用到实际生产中。
施有光在几十年的教学和科学研究中，十分注意培养人才。为了辅助后学，施有光于1982年将他多年与国外学者交流搜集珍藏的英、德、日文图书163册赠献给浙江省微生物学研究所。近年来，为了促进科学研究事业的发展，他为浙江省轻工业研究所拟订了科研体制改革的意见，受蓟有关领导的重视。