徐家立

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徐家立 男,1938年2月出生,副研究员,课题负责人;专业领域:酶工程;工作性质:研究。1960年起从事白地霉菌体、酵母麦角甾醇、甾体羟化、核黄素等菌种选育及发酵研究。1969年从事脂肪酶研究,开发、研制出我国首批微生物脂肪 酶制剂。现从事脂肪酶制剂及其在油脂化 工、有机合成等的应用开发研究。甾族化 合物的微生物合成与转换作用和微生物酶 制剂两项获中国科学院重大成果奖(1978);AS 2.1405脂肪酶制剂的研制获 中国科学院重大成果二等奖(1980)。参加 《酶制剂工业》的编写。