江西农业大学学报（ 社会科学版） 第９ 卷
校庆70 周年专家追忆：水稻专家周长信
汤建华
（江西农业大学图书馆，江西南昌３３００４５）
周长信（1906.7—1986.9），浙江省文成县人，我国著名作物学家，江西农业大学教授，中国作物学会理事，中国农学会南昌分会副理事长，江西省作物学会顾问，中国民盟成员，江西省政协委员。
一、与农结缘
1906年7月，周长信出生于浙江文成一户士大夫家庭。家有兄弟姐妹８ 人，周长信排行老七。六兄周楨，我国著名林学家，早年与粱希１ 同去德国留学，著有枟测林学枠等。周楨曾担任过在北平大学农学院、中正大学农学院、福建农学院、台湾大学农学院等校担任林学教授。
受六兄周楨影响，少年周长信走上了学农之路，师从亲戚许旋２ 。１９２６ 年周长信毕业于浙江甲种农业学校，1930年毕业于浙江大学农学院，是年，周长信去日本留学，与周拾禄３ 等同在日本东京帝国大学农科学习。据同学祖德明４ 教授回忆，二周蜡制切片技术学得好。周长信、周拾禄掌握的蜡制切片技术，为日后中国水稻细胞组织研究与教学打下了坚实的基础。１９３４ 年周长信回国后，先在无锡教育学院担任讲师、广西大学农学院担任副教授，后在四川教育学院、江西农业专科学校、福建农学院、中正大学农学院、南昌大学农学院、江西农学院、江西共产主义劳动大学、江西农业大学等校担任教授。并在江西农业专科学校、福建农学院、中正大学农学院、南昌大学农学院、江西农学院等校担任过农艺、农学系主任和中正大学农学院、南昌大学农学院副院长。
二、奉献一生
周长信是我国老一辈水稻专家，毕生从事水稻研究，成果丰硕，在中国农学界有广泛影响。自２０ 世纪３０ 年代初起，周长信开始在日本和中国农学报等杂志发表水稻学专论，有枟作物学通论枠和科学论文２０ 多篇。枟发现无胎米枠一文，２０ 世纪３０ 年代在农学界产生极大轰动。周长信在江西工作期间，对江西优良水稻品种“南特”、“莲塘早”等反复进行栽培试验，取得的成果通过毕业学生推广到江南数省，使南特和莲塘早成为当时全国产量最高、栽培面积最大的水稻品种。６０ 年代初，周长信又与弟子戚昌瀚等编著具有显著地方特色的枟水稻栽培学枠教科书，为江南地区的农业人才培养和水稻发展作出了积极贡献。“文革”前，全国劳动模范彭光贤水稻获得高产，周长信专程到萍乡与彭光贤同吃、同住、同劳动，帮助彭光贤总结高产经验。周长信在防治水稻低温烂秧方面有独到之处，极为同行称赞。知行合一，是周长信教授终身奉行的教条。１９５８ 年，在全国大跃进运动中出现的粮食产量浮夸风中，周长信坚持实事求是的精神，在试验田进行小块水稻栽培试验，所得稻产虽然很高，但与“放卫星”产量相距甚远，他凭着一个科学工作者的良知，冒着政治风险，如实上报产量，充分体现出他坚持真理的优秀品质。中国工程院院士颜龙安在最近的一次座谈会上，还提及当年周长信老师抵触某省级领导，“就是撤职也不能报水稻亩产２０ 万斤”的事情。
１９６２ 年９ 月，教育部召开全国高等学校研究生工作会议，决定江西农学院从１９６３ 年秋季开始，由农学、植保、兽医等专业招收研究生。经教育部批准，周长信成为解放后江西高等院校最早招收研究生的教授之一。
“文化大革命”中，周长信遭受“四人帮”的迫害。１９７０ 年周长信教授被发配到鄱阳湖一个孤岛进行劳动改造，工资从２００ 多元降到几十块钱。在处境极其困难的情况下，周长信没有放弃为农奋斗的信念，在劳动改造过程中，仍然主动协助生产队进行科学种田，教给农工水稻栽培技术，保证了生产队粮食产量连年获得丰收。从“牛棚”解放后，周长信返回农大教书，不久，学校接到有关部门的委托，为国家培训水稻栽培援外人员，周长信教授作为主讲教师承担了“特殊的”国际主义义务，使难得见到水稻的非洲朋友吃到了中国帮助栽种的稻米。至今，凡来访的援外水稻专家都会提到他们的周老师。
三、感动时光
中共十一届三中全会改变了党对知识分子的政策，广大知识分子从“团结、教育、改造”对象成为了党的依靠力量。科学春天的来到，让年已古稀的周长信教授重新焕发出青春，他除了坚持给本科生上课外，又重带研究生。在他的指导下，研究生石庆华获得了江西农业大学作物栽培学与耕作学第一个硕士学位，并多次被国家派往国外一些著名国际作物研究所从事作物研究和交流工作。现任中国作物学会作物栽培委员会副主任兼水稻学科组长，曾先后获得“有突出贡献的中国硕士学位获得者”、“优秀留学归国人员”等称号，这一切成绩都离不开周长信教授的精心培育。
周长信从事农业教育工作５０ 多年，门生众多。他们中大多数成为了我国农业教育科研部门和基层农业单位的骨干。水稻专家戚昌瀚、颜龙安、刘宜柏等都曾是周长信教授的学生。许多知名的校友在回忆周长信老师时，都常会被周长信教授的渊博学识所震撼、仁厚精神所感动。
周长信教授一生不断探索、积极进取，直至生命最后一息，为我国农业教育和科研奉献了毕生精力。周长信教授逝世后，家属遵照周长信的遗嘱把他的藏书全部赠给了学校图书馆，供读者阅览。
１．粱希，中央研究院院士、中国科学院学部委员，我国著名林学家，曾任中华人民共和国首任林业部部长。
２．许旋，中华农学会首任理事长，我国清末民初著名的农学家、农业教育家。
３．周拾禄，我国著名作物学家，因选育出帽子头高产水稻品种而闻名农学界。２０ 世纪４０ 年代曾任中正大学农学院院长，和周长信并称“江西水稻二周”。
４．祖德明，我国著名作物遗传学家，华北农科院院长。