姓名：孙崇德
性别：男
所在学院：农业与生物技术学院
职称：副教授
目前研究方向：
主要从事农产品的贮运加工以及农产品品质的相关研究，
重点研究植物生物活性物质的分离、评价与利用 及其与人体健康的关系 。
学习与工作经历：
2008.12 – 至 今 浙江大学，副教授，品质与生物活性物质
2006.11 – 2008.12 浙江大学，博士后，讲师；生物学，品质与生物活性物质
2003.05 – 2006.09 浙江大学，博士，品质与生物活性物质
2004.10 – 2005.10 德国马堡大学药物生物研究所，药物生物学
2003.09 – 2004.07 同济大学留德预备部，德语
2000.09 – 2003.07 浙江大学，硕士，品质与生物活性物质
1996.09 – 2000.07 青岛农业大学(原莱阳农学院)，学士，园艺学