男，浙江大学生物化工博士，农业部现代农业产业技术体系加工与采后处理岗位科学家。研究工作主要围绕农产品的精深加工技术开展，主要方面有食品营养、功能性成分分离、合成与鉴定、工业微生物发酵、食品加工机械及自动化等方向，先后主持和参与的国家、省级项目10多项，发表文章30多篇，其中SCI2篇，EI4篇，申报国家发明专利9项，获授权2项，获省科学技术奖三等奖1项。
http://www.zaas.ac.cn/person02.cfm?userId=1671&show=0&language=cn
男，浙江大学生物化工博士，农业部现代农业产业技术体系加工与采后处理岗位科学家。研究工作主要围绕农产品的精深加工技术开展，主要方面有食品营养、功能性成分分离、合成与鉴定、工业微生物发酵、食品加工机械及自动化等方向，先后主持和参与的国家、省级项目10多项，发表文章30多篇，其中SCI2篇，EI4篇，申报国家发明专利9项，获授权2项，获省科学技术奖三等奖1项。
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