单体中，男，博士，浙江大学动物科学学院饲料科学研究所研究员，博士生导师。2003年6月毕业于青岛农业大学动物科技专业毕业；2008年6月，浙江大学获博士学位后留校任教；2011年1月-8月，美国辛辛那提大学任Research Associate Professor；2011年8月-2015年8月，美国普渡大学任Research Associate Professor；2015年8月，任浙江大学研究员、博士生导师。国家优秀青年基金获得者，浙江省杰出青年基金获得者、浙江大学“百人计划”优秀青年人才。
主要从事动物营养与糖脂代谢及肉品质调控等方面的研究。先后主持国家自然科学基金、转基因重大专项子课题、浙江省杰出青年基金等 10余项课题，并作为骨干参加国家 973 计划项目课题、国家自然科学基金、美国 NIH等多项课题研究。研究成果发表学术论文60余篇，其中在 Nature Medicine，Nature Communications、Elife、PloS Genetics、Stem Cells，FASEB Journal等国际著名期刊及专业国际Top期刊 Journal of Animal Science等上发表 SCI 论文40余篇；参编著作 1 部。获浙江省科学技术发明奖二等奖、全国百篇优博论文奖（提名）等奖励3项，申请/授权国家发明专利3项。目前为FASEB Journal、Oncotarget，Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food and Chemical Toxicology、Current Protein & Peptide Science、Journal of Food and Nutrition Research、BMC Veterinary Research等近20种期刊编委或特约审稿人。
教育背景：
2003年09月-2008年06月，浙江大学，动物营养与饲料科学专业博士
1999年09月-2003年06月，青岛农业大学，动物科技学院学士
工作简历：
2015年08月-今， 浙江大学，研究员
2011年08月-2015年08月，美国Purdue University，Research Associate (Postdoctoral)
2011年01月-2011年07月，美国University of Cincinnati，Research Associate (Postdoctoral)
2011年01月-2011年12月，浙江大学，副研究员
2008年09月-2010年10月，浙江大学，助理研究员
2008年07月-2010年06月，浙江大学，博士后
所获荣誉与主要奖励
2016年，入选国家第十二批“”
2015年，入选浙江大学“百人计划”
2010年，浙江省优秀博士毕业论文
2008年，浙江大学安中科技奖二等奖 （排名第三）
2008年，浙江省优秀毕业研究生
2007年，浙江省科学技术发明奖二等奖（排名第三）
http://www.cas.zju.edu.cn/chinese/redir.php?catalog_id=42869&object_id=42879