向壔（1915-1993）
向壔，兽医学家，江苏江阴人，1915年5月5日出生，1937年毕业于国立浙江大学理学院生物系，并以优异的成绩考取德国奖学金，为了投身抗日救亡运动，他毅然放弃了出国深造的机会，留校任教。1939年8月到江西兽医专科学校工作历任讲师、副教授、教授、校务委员会主任，并兼任江西省医学专科学校，国立中正大学理学院生物系副教授、教授。1952年10月随高校院系调整到江西农学院工作，历任江西农学院兽医系教授、总务长、教务长。1969年9月江西农学院与江西共大总校合并，历任江西共大总校教授、江西农业大学教授、校学术委员会副主任，学位委员会主任、副校长、顾问等职。因病医治无效，于1993年7月5日10时50分在南昌江西医院逝世，终年79岁。
向壔教授还曾担任江西省第一、二、三届政协委员，江西省第三、四、五届人民代表，第六、七届全国政协委员，江西省科协第二届委员会副主席，中国科协第二届全国委员会委员，中国动物学会理事，中国动、植物学会江西分会副理事长，江西省科普创作协会理事长，南昌市人民政府顾问。1980年获江西省劳动模范称号，1986年获中国生理学会荣誉证书，1986年获江西省科委科技进步三等奖，1987年获江西省科协荣誉委员称号，1991年7月获得国务院批准的政府特殊津贴。
从1937年至1993年五十六年间，向壔教授长期担任繁重的教学和学校行政管理工作。他在教学和教学管理上颇有建树。他强调理论联系实际，重视基础理论、实验技术和主张师生参加必要的社会实践，并注重引进新理论、新技术，使教学内容不断更新。他白手起家，创建了江西农学院家畜生理学教研室，并发展到本专业全国领先地位。1960年出版了他和其他同志合编的《家畜生理学》，是我国第一本自编的家畜生理学教材，被高等教育部列为全国交流教材。1960年，他参加了农业部统一教材编写组编写了《家畜生理学》四种版本，一直沿用至今。他刻意创新，在全国首次把家畜生理学和家畜生化学有机结合起来。经过六年的含辛茹苦，终于完成了《家畜生理生化学》。全书220万字，是目前国内唯一的一本完整的动物生理、生化大型参考书，该书已于1989年出版发行，引起国内外学者的极大注目。列为江西省科技界的要事之一。
在从事教学工作的同时，向壔教授以极大的热情和一丝不苟的精神投身于科学研究。主要研究以测量甲状腺腺泡上皮高度为指标，北京鸭甲状腺活动与生长发育之间的关系。又与教研组教师一起以放免测定血清甲状腺激素为指标，对甲状腺活动进行了一系列研究;以后又开展了畜禽微量元素的系列研究。先后发表论文三十余篇。1986年，在畜禽内分泌研究方面获江西省科技成果奖。这些研究处于全国同类研究的领先水平。
向壔教授除承担教学、科研工作外，还竭力做好全国政协委员所应做的工作。常深入社会实际，作调查研究，倾听群众意见，关心四化建设，他的提案曾获全国政协优秀堤案奖。他兼任了江西省政府决策咨询委员会常委兼农林水综合组组长。为江西的农业发展，山、江、湖区的开发作了大量工作，受到了省领导的高度评价，1988年荣获江西省决策咨询工作一等奖。为了宣传科技的重要性，他近年来以顽强的意志克服年事已高和疾病折磨的困顿。应邀到国内兄弟院校，省、地(市)有关单位作学术报告、科普讲座上百次，由于他知识广博，表达力强，他的讲座备受称赞，为学术交流，普及科学技术，促进四化建设作出了贡献。在病重住院期间，他不顾剧痛，仍关心教育改革，指导研究生作论文、评审教案。五十余年来。他辛勤耕耘，桃李满天下，为发展祖国的农牧业和教育事业贡献了自己的毕生精力。
向壔同志热爱党、热爱社会主义、坚持四项基本原则，坚定共产主义信念。一贯严于律已，宽以待人，关心集体，团结同志，生活朴实，作风正派，为人民的教育事业，为现代农牧业勤勤恳恳、踏踏实实奋斗了一生。他的逝世是我国动物生理学界，我省教育界，科技界的一大损失。向壔同志兢兢业业的工作态度，无私奉献的工作作风，教书育人，为人师表的精神风貌，永远是我们学习的楷模。