张上隆（1933— ）
男，福建古田县人。教授，博士生导师，果树学科学术带头人。1957年毕业于浙江农学院果蔬专业，留校任教至今。现任浙江大学教授、博士导师，兼任中国园艺学会副理事长、中国柑桔学会常务理事、中国农塑应用研究会理事、浙江园艺学会理事长、浙江农塑应用研究会理事长、浙江花卉协会副会长、浙江农学会理事、浙江省科协委员。
曾先后主持国家自然科学基金重点项目1项、国家自然科学基金面上项目、国家攻关、农业部重点和省级科研项目15项，通过省部级成果鉴定多项。培养或联合培养硕士生14名，正在培养博士生6名。发表论文130余篇。
论文获省自然科学优秀论文奖。是我国统编教材“果树栽培学总论” 一、二、三版副主编和“果树栽培学各论(南方本)”一、二版副主编，后者在1996年获第二届农业部优秀教材一等奖，还主编了“园艺学进展”、“纪念吴耕民教授诞生100周年论文集”等专著，获省部级科技进步一、二、三等和优秀奖9项。